おいしい納豆チャーハン
材料(2人分)
納豆..................3パック(150g)
ねきへ....................................5cm
京菜....................................100g
焼きのり..............................1枚
サラダ油........................大さじ2
ご飯(温かいもの)茶碗3杯分 (360g)
酒.................................大さじ1
しょうゆ........................大さじ半分
塩.................................こさじ与
こしょう..............................少量
●作り方
○ねぎは粗いみじん切りにし、京
菜は3cm長さに切る。焼きのりは
細かくもむ。
@フライパンにサラダ油を熱して
ねぎを炒め、香りがでたらご飯を
加え、ほぐしながら炒める。
@?に酒をふってしょうゆ、塩、
こしょうで調味し、ほぐした納豆
と京菜を加えてさっと炒め、最後
にのりを入れてひと混ぜする。
納豆..................3パック(150g)
ねきへ....................................5cm
京菜....................................100g
焼きのり..............................1枚
サラダ油........................大さじ2
ご飯(温かいもの)茶碗3杯分 (360g)
酒.................................大さじ1
しょうゆ........................大さじ半分
塩.................................こさじ与
こしょう..............................少量
●作り方
○ねぎは粗いみじん切りにし、京
菜は3cm長さに切る。焼きのりは
細かくもむ。
@フライパンにサラダ油を熱して
ねぎを炒め、香りがでたらご飯を
加え、ほぐしながら炒める。
@?に酒をふってしょうゆ、塩、
こしょうで調味し、ほぐした納豆
と京菜を加えてさっと炒め、最後
にのりを入れてひと混ぜする。
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